Vícesložkové proteiny

Vícesložkové proteinové přípravky obsahují zpravidla více druhů bílkovinných zdrojů v jedné směsi.

Většinou se použijí bílkoviny s různou délkou vstřebání, které uvolňují aminokyseliny do krve bud rychleji anebo pomaleji.
Jedná se tedy o doplňky stravy, které jsou ideálním prostředkem pro navození dlouhotrvajícího anabolického stavu a zabezpečení dostatečného množství aminokyselin v krevním řečišti.
Kvalitní vícesložkové proteiny obsahují většinou whey isolát, hydrolyzát nebo koncentrát doplněný o egg protein, casein nebo micellární casein. Také se velmi často používají rostlinné zdroje jako sojové, rýžové, hrachové, pšeničné, konopné, nebo třena hydrolyzáty kolagenu a další.

Složení jednotlivých zdrojů zásadně ovlivňuje cenu, chuť, ale také celkový obsah bílkovin, ale také obsah aminokyselinového spektra.